天然酵母の食パン
こんにちは(^.^) Boulangerie chief 桝本です！ 今日ご紹介するのは北海道産小麦 キタノカオリ100％ に北海道産てんさい糖 沖縄の塩を加え天然酵母で練り上げ長時間熟成させて焼き上げた食パン(\325)です! ほんのり甘く少しクリーム色がかった生地はキタノカオリの特長です。この食パンを数年前から電車を乗り継いで遠くから定期的にお買い求めいただいているお客様もいらっしゃっいますm(__)m週 2回くらい不定期に焼き上げていますのでお電話でお問い合わせ下さいませ(^o^)
