牛乳食パン
天然酵母食パン
ソフト食パン
レーズン食パン
ハードトースト
紅こうじ食パン
穀物食パン
メープルキャラメルの
デニッシュトースト
クロワッサン
ルネッサンス
気まぐれフルーツデニッシュ
気まぐれフルーツデニッシュ
栗とさつま芋
オレンジクリーム
ダークチェリー
栗の里
パン・オ・レザン
アップル
くるみデニッシュ
プロヴァンス
ダブルクリーム
パン・オ・ショコラ
プチ・クロワッサン
ラズベリーチョコの
アーモンドクロワッサン
マンゴーチョコの
アーモンドクロワッサン
オレンジシネティ
チーズパリパリ
ゴルゴンゾーラピカンテとホウレンソウとベーコンのフランスパン
チョリソーのフランスパン
バジルソースのベーコンエビ
天然酵母 ライ麦カンパーニュ
天然酵母ライ麦フルーツカンパーニュ
バケット
ブール
プチフランス
明太子フランス
黒こしょうとチーズ
お芋フランス(ハーフ)
オリーブフランス
黒豆フランス
くるみあんフランス
焦がしバターのラスク
あんバターフランス
はちみつバターフランス
たまごサラダパン
スモークチキン
オニオン・ソーセージ
とろとろベーコン
ふわたまとソーセージ
春雨パン
フランク
カレーパン
わっ!キャベツ
コーンパン
明太子ポテト
チーズスティック
ちくわパン
クリームパン
スイートオレンジ
ココナッツパイン
小倉あん
こしあん
栗あん
抹茶あん
メロンパン
ミルクシュガー
フレンチトースト
レーズンフレンチ
エクレアクリーム
ラコステ(まあるいラコステ)
ラコステハーフ(小さいラコステ)
ケーキマフィン
ホワイトクリームケーキ
ココナッツボール
プチ・クリーミー
カフェカフェ
まあるいラコステ
ピーナッツコルネ
スペシャルチョコレート
スペシャルシナモン
カスタード&アーモンド
パイナップルとマスカルポーネ
レモンパン
はちみつレモン
ミックスサンド
ロースカツサンド
厚焼玉子のサンドイッチ
厚焼玉子のサンドイッチパック
エビカツサンド
エビカツバラエティ
ベーコンエッグサンド
ごぼうサラダサンド
カスクート
バターロール
テーブルパン
シュークリーム
エクレアシュークリーム
木次乳業の牛乳と平地飼有精卵で
作ったプリン
クッキー
パウンドケーキ
オブジェオリジナル
ブレンドコーヒー200g
アールグレイティ
レジェンドガーデンティ
カフェインレス
アールグレイティ
グリーンゴールドティ
アムシュティ
ティバッグ10コ入り
アムシュティ
ティバッグ3コ入り
木次乳業
パスチャライズ牛乳
木次乳業
ブラウンスイス牛乳
500ml
木次乳業
山地酪農牛乳
木次乳業
平地飼有精卵
木次乳業
プレーンヨーグルト
木次乳業
美楽ヨーグルト
富良野ジャム
16種類
フランス産
バラの花びらジャム
フランス産
オレンジマーマレード
フランス産
無花果のジャム
オブジェのパン生地は、『どなたもご存知の材料』だけで作ります。
ですので時間とともに固くなりますし
常温で置いておくと傷んでしまうものもあります。。
でもそれは当たり前の事です。
いつまでも『ふわふわ』や『もちもち』な状態にする手段は
いくらでもありますが
本来のパン作りには必要ないものとオブジェは考えます。
パンは口から直接 体の中に入っていくもの
そして、お客様やお客様の大切なご家族の身体を作っていくものだからこそ
材料ひとつひとつにこだわり、納得できるものだけを使う
オブジェは、1番大切な事に真面目に取り組んでいます。
きちんと作られたいい材料を使って初めて 本当に美味しいものが生まれます。
オブジェのパン生地やカスタードクリーム、プリン、カフェメニューなど、使う牛乳は全て島根県木次(きすき)乳業のパスチャライズ牛乳とブラウンスイス牛乳です。
木次乳業の牛たちは、きれいな空気と水に恵まれ育った自然の牧草を食べ、広大な山あいを走りまわっている健康な牛たちです。パスチャリゼーションという低温での殺菌方法により、ラクトフェリンをはじめとする大切な栄養素が生きています。
また、オブジェが長年お世話になっています北海道や和歌山の農家さんは、食の安全を考えた土づくりにこだわられ、頑固なまでに強い信念を持って、素晴らしい野菜を作られています。野菜本来の甘みが全然違います。
そんなプロフェッショナルな皆さんの意思を受け継ぎ、オブジェは、それをパンという形にして、お客様にお届けしていこうと思いました。
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