和歌山の農家さんへ収穫に行かせていただきました🥕🥔
数日の間に、夏が来るんだなぁと思わせる気温になりましたね(^∇^)
泉北店でも、アイスの飲み物のご注文の方が多くなってまいりました(^_^)
泉北店のランチで人気メニューにブールサンドシリーズがございます!
『ホワイトソーセージとキャベツのブールサンド』か『ベーコンエッグのブールサンド』がそれぞれ期間限定でランチのメニューに登場しております。
このブールサンドの隠れた味の決め手、陰の主役?!と言ってもいいのではないかと思う欠かせない材料があるのですo(^-^)o
それは和歌山の農家さんにわけていただいている、『レッドオニオン』なんです!
このレッドオニオンは辛味も無く、玉ねぎの旨味を凝縮したような、とっても美味しい玉ねぎなんです╰(*´︶`*)╯♡
そのレッドオニオンを昨日、いつもお世話になっています和歌山の農家さんに、オーナー自ら収穫に行って下さいました!!
遠くまで暑い中、ありがとうございました!!
ワタクシたち泉北店スタッフは感謝感謝でございます(๑>◡<๑)
しかし…
レッドオニオンの収穫は、やや早かったそうで…(ネギの部分が倒れてないのは、まだ早いそうなんです)
結局、玉ねぎとジャガイモを分けていただいて帰って来られました。この玉ねぎとじゃがいもも、ホントにホントに美味しいのです!!
この写真は、順に、じゃがいも、にんにく、玉ねぎ畑の写真。
土作りからこだわられ、安全で美味しいお野菜を作って下さる農家さんがいて下さるから、私たちは、パンやお料理を自信を持ってお客様に提供する事ができます。本当にありがとうございます。
レッドオニオンは、もう少ししてからまた伺いますので、これからもずっとよろしくお願いいたします*\(^o^)/*
泉北店 スタッフ まゆでした(๑ᴖ◡ᴖ๑)