悪玉コレステロールや中性脂肪、血圧・血糖値を下げる紅麹(べにこうじ)食パン♪
こんばんは♪泉北店チーフです!
お店を閉めようと店の外に出ましたら、まだ7時にもなっていないのに薄暗く、虫の音が響き渡っていました。
夏の終わりと秋の訪れ…。
寂しい気持ちでいっぱいになりますね。
そんな時でも、ブログやFB・インスタを通じて応援して下さる皆さまにいつも元気づけられています。
8月は特に、本当にお世話になっています皆様がお忙しい中 お越し下さり、有り難いやら申し訳ないやら…。
でもとても嬉しかったです!ありがとうございましたm(_ _)m
さて、今日は、 最近特に ご予約やお問い合わせを頂きます紅麹(べにこうじ)食パンのご紹介をさせていただきます。
効能などを詳しく知りたいとのお声を頂きましたので、去年の10月にアップしましたものを再び投稿させていただきます。
オブジェの食パンコーナーにキレイなピンク色の食パンが並んでいるのはご存知でいらっしゃいますか?
これは「紅麹食パン」と言いまして、コレステロールや血圧・血糖値を下げる働きがある『紅麹』を入れて焼いた とても身体にいい食パンなんです!
紅麹には悪玉コレステロール(LDLコレステロール),総コレステロール値,中性脂肪を下げ、善玉コレステロール値を上昇させる働きがあることが臨床試験により明らかになっています。
その他、血管や心臓、肝臓の負担を軽くするはたらきがあり、血圧や血糖値を下げる作用があることもわかってきました。
紅麹のコレステロール低下効果は、紅麹に含まれるナコリンKがHMG-CoA酵素に作用し肝臓で作られるコレステロールの量をコントロールすることで得られます。
紅麹は中国では伝統的な健康食品であり、2000年以上にもわたって食事として食べられてきました。中国の古い書物「本草網目」にも記されているように、紅麹は消化を助け、血の巡りを良くし、内臓を強くする効能がある漢方薬として利用されてきたそうです。
高コレステロール血症の基準値は、
総コレステロール値 220mg/dl以上
悪玉(LDL)コレステロール値 140mg/dl以上
善玉(HDL)コレステロール値 40mg/dl未満
中性脂肪(トリグリセリド) 150mg/dl以上
とされています。
泉北店のお客様で、とてもスリムでお若い女性のお客様ですが、コレステロール値が高く、いろいろ試してもなかなか下がらない為、一年半前から毎日紅麹食パンを召し上がって下さってたところ、先日の健康診断の結果がすごーく良くなられてて、その結果をわざわざ見せに来て下さったのです!
中性脂肪が 198➡︎80
LDL(悪玉)コレステロールが142➡︎69
に!!(ご本人様の承諾を得て掲載しています)
ご夫婦ともコレステロール値が高めでいらっしゃったのですが、奥様だけが紅麹食パンを食べ続けて下さってたそうで、「主人もいつも同じ食事をしてますので、私だけ下がったというのは、紅麹食パンのおかげとしか考えられないです。それも美味しいから続けられたんです♪あまりに嬉しくて、皆さんにもこの事を伝えてもらおうと思って!」と。
こんなに嬉しいお話を聞かせて頂けて、私達もずっと紅麹食パンを焼き続けてきて良かった✨と思いました!
お客様、わざわざありがとうございましたm(_ _)m
紅麹を1日200mg摂取すれば効果が出ると文献にありましたが、オブジェの紅麹食パンには6枚切り1枚に1100mgもの紅麹が含まれています。
自然の食べ物でコレステロールや血圧・血糖値、中性脂肪を下げれたら理想ですね!
紅麹食パンは、毎週月曜日と木曜日に焼いています。殆どのお客様がご予約でご購入下さっています。
前営業日のお昼頃までにご予約頂けますとご用意できます。紅麹食パン 1斤 360円(税込 389円)です。
松原店 072-331-9590
泉北店 072-292-0078
美味しく食べながら健康に!!
是非1度お試し下さいませ!