フリッタータ🍴🇮🇹⭐️
イタリアのオムレツ 『フリッタータ』
「フリッタータ」とは、お野菜、お肉、チーズなどをたっぷり入れたイタリアのオムレツです。
こちらは、ふんわりオムレツと違って、フライパンや型に入れてオーブンで焼き、切り分けて提供します。
切り口が可愛いですね❣️
「フリッタータ」の語源は「フリット（揚げる）」。フライパンなら、多めの油でしっかり焼き上げるのがポイントです。
オブジェは、北海道のジャガイモとズッキーニ、ドイツのこだわりベーコン、京都の万願寺唐辛子、パプリカなどをたっぷりいれて、オーブンで焼きました！
ベーコンと野菜の旨味がいっぱい⭐️
自家製トマトソースを添えて、泉北店のランチに登場しています🌱🍴
少しでも沢山のお客様に召し上がって頂きたいと思い、明日限定で、モーニングのB・Cセットにもご用意致します！！
是非、ご来店下さいませ*\(^o^)/*
美味しそうな写真を撮りたくて、いつも必死な泉北店チーフでした(๑>◡<๑)
