大阪府松原市,堺市南区にあるパン屋・カフェ・ランチの店~オブジェ

パンのことAbout Bread

食事パンの逸品『無塩パン』✨

皆さま、こんにちは🍀

春のような暖かな日があったかと思うと、どんより曇って風が冷たく、外出には手袋やマフラーが欠かせない日もあり、体調管理が難しい時です。
また、花粉症の方はこれからしばらくは辛いシーズンです😞

どうぞ無理をされませんように、ご自愛下さいませ😌

本日は、健康上の理由から塩分制限をされているお客様のご希望で、お作りしている商品ですが、是非、皆さまにお召し上がりいただきたいお食事パンをご紹介させて頂きます✨

*『無塩パン』 ¥70+税

オーブンで焼いたじゃがいもをマッシュして、生地に練り込み、双子パンの形にして、ふんわりもちもちに焼き上げました。

配合から塩を抜くとパンの膨らみと味わいに影響が出るそうですが、それをクリアし、他所には無い味わいになるよう工夫いたしました😊☝️

じゃがいもは、カリウムを豊富に含み、ナトリウムを排出する働きがあるので、減塩を心がけていらっしゃる方にはより良い配合と存じます。

減塩を続けられている方へささやかですが、オブジェより『無塩パン』でエールを送ります🎵
皆さまで楽しく食卓を囲んでいただけますように✨

自然な甘みで、しっとり柔らか、そして、トーストしていただくと香ばしさが引き立ちます🎵

是非、一度お試し下さいませ☺️

本日は、河内松原駅構内店より、きょんがお届け致しました(*^▽^*)

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