泉北店 19歳のお誕生日を迎えました🌹
おはようございます☀
パン🥐とカフェ☕️🥗🍊オブジェの泉北店チーフです🍋✨
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今日で泉北店は19歳の誕生日を迎えました。
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もう19年も経ったんだなぁと言う気持ちです。
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オープンした時、子どもたちはまだ小学3年生、1年生、保育園の年中さん。
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今となっては、あの時どうしてああしなかったんだろうと後悔する事が山積みです。
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お店の事で必死で、晩御飯も作るのがいつも遅くなり、しかもスピード料理ばかり。
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それでも文句を言わず、みんなで応援してくれて、仕事が全然終わらない日は手伝ってくれました。
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『ありがとう！ちゃんとバイト代 渡すからな！』
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と大口叩いて、渡したバイト代が時給50円だったのは、今も語りぐさです😆
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参観日や文化祭、子供たちの病院通いなど、仕事を抜けさせてもらう日もあり、当時のスタッフさん達が必死で店を守って下さいました。
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そんな皆さんの支えがあったからこそ子育てをしながら何とか19年続けて来れたと思います。
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去年からコロナという困難に遭遇し、
人は、人と触れ合うことがとても必要で、思いやり合いながら生きる事が大切なのだなぁと強く感じました。
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そばにいてくれるだけで安心できる人。
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話を聞いてくれるだけで元気づけられる人。
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本当に会えて良かったと思える出会いは、生きがいとなりますね。
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いつも温かいお言葉をかけて下さったり、喜んで下さる時の皆さまの優しい笑顔は、私たちスタッフにとって生きがいです。
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そんなずっと応援して下さるお客様、FBやインスタで応援して下さる皆さま、学生時代の先輩や友人、お勤め時代の親友、そして家族の支えを胸に刻んで、
20年目も、お客様に美味しい！と言って頂ける身体に優しいパンやランチ等をご提供出来ますよう一層努力して参ります。
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今後共、どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m
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