焙 茶2010.03.05 お久しぶりです(*^∇^*) Boulangerie chief 桝本です⌒☆ 1月中旬頃からメーカーさんからいろいろな商品提案やサンプル提供をいただき厨房内には毎日 試作品が… 今日も焙茶を粉末(微粒子状)にしたものが… 丁度マフィンを焼く前だったので味見がてら混ぜてみました!! お茶の香りがいっぱいに広がり色合いも 和 でした(^O^) お抹茶とは違ういい感じです(*^∇^*) 今度はパンで挑戦してみますo(^-^)o