こんがり歯応えが魅力的な『プチフランス』✨
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皆さま、こんばんは🌙
パン🥐とカフェ☕️🥗🍴オブジェの泉北店チーフです🍋✨
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今日は、雨の1日ですね。
雨は、自然界にとっては恵みの雨で、なくてはならないもの。木や花が喜んでいそうです。
それに、しとしとと降っている時の雨音って落ち着きませんか？
何か思い悩むことがあったり、淋しい時なら、雨の日は、自分の気持ちにゆっくり向き合えるとてもいい機会になるかも知れません。
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さて、今日は、最近人気を頂いております
*『プチフランス』
¥80（税込¥87）
をご紹介させて頂きます。
小麦粉、水、自然塩、酵母で練った生地を、フランス製の石窯オーブンで、外皮はカリッ、中身はモチっと焼き上げました✨.
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小麦の味が生きるシンプルなパン✨
狐色にこんがり焼けたクラスト(外皮)と真珠色のクラム(中身)の対比がこのパンの魅力です✨
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オブジェでは、フランスパンの生地だけでお作りしておりますものに、バケット、ブール、プチフランスがございますが、クラストのバリバリっとした歯応えがお好きな方は、このプチフランスをお選びになります。
オーブントースターでよりカリッと焼いて、バリバリッ‼️と音を立てながらかぶり付く、あの瞬間の幸せったら😆
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バターやオリーブオイルを添えていただきますとより一層美味しくお召し上がり頂けます。
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また、サンドイッチや、中身をくりぬいて、ホワイトソースと具材を入れて、パングラタンにもおススメでございます。
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そのままちぎってお酒のアテにされている方もいらっしゃいますが😆
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是非、一度お試しくださいませ✨
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