美味しいお野菜✨
こんばんは🌙
パン🥐とカフェ☕️🍳🥦オブジェの泉北店チーフです🍋✨
今朝、化粧室に飾るお花を探しに庭に出ましたら、クリスマスローズが咲いているのを見つけました。
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寒い冬に、バラに似た花を咲かせるクリスマスローズ。
素敵な名前ですね💓.
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クリスマスローズには、『追憶』『私を忘れないで』など、ちょっとセンチメンタルな気持ちにさせる花言葉がつけられています。
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中世のヨーロッパで、騎士が戦場に行く時
『自分のことを忘れないでほしい』という願いをこめて、恋人にクリスマスローズを贈っていたことに由来しているそうです。.
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寒い風に耐えるよう下向きに花を咲かせる姿と、もう会えないかもしれない戦士たちの寂しさが重なりますね。 .
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さて、『よーいどん』や『anna』でご紹介頂いたお陰でしょうか、初めてご来店下さるお客様が沢山いて下さって、本当に嬉しいです。
また、ずっとご愛顧下さっていますお客様が、いろんな方をお連れ下さって、有難い気持ちでいっぱいです。
先日、お客様から「お野菜がとても美味しいですね」と言って頂けて、本当に嬉しかったです。
オブジェのモーニングやランチ、サンドイッチ、パンに使うお野菜は
農家さんに、オーナーが買い付けに行く安全安心な野菜たちです。
農家さんにいろいろ教えて頂きながら選ぶお野菜は、自然の甘みがいっぱいで、とっても美味しいのです。
今朝 洗った春菊の美味しかったこと‼️
甘みたっぷりで、苦味が全くなく、とっても良い香りなんです❣️
サニーレタスも、昔は苦いものと思い込んでいた私。
今、全くエグ味も苦味も無いサニーレタスを食べながら、本来はこんなに美味しいものだったんだと驚いています。
最近のサラダには、ハンサムグリーン、紅芯大根、黒にんじん、金美人参、紫水菜、ビーツ、レタス、サニーレタス、紫キャベツ、コールラビ、ロマネスク、ブロッコリー、ラディッシュ、などなど。
体に良くて美味しいお野菜を沢山ご用意してお待ちしております🥦🥗🍅🥕✨
明日は土曜日！
皆様にとって素敵な週末になります様に✨
松原店、泉北店共に、笑顔いっぱいで皆さまのお越しをお待ちしております！
