大阪府松原市,堺市南区にあるパン屋・カフェ・ランチの店~オブジェ

パンのことAbout Bread

ブラッドオレンジのデニッシュ🍊

期間限定 『ブラッドオレンジのデニッシュ🍊』
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.こんにちは🌸
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パン🥐とカフェ☕️🥗🍳オブジェの泉北店チーフです🍋✨
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皆さまの投稿を見せて頂いて、満開の桜にうっとりとしている毎日ですが、泉北店の前に咲いているマイヤーレモンもびっくりするくらい蕾を付けています🍋✨

今年は狂い咲き😍が期待できそうです🍊🍋💕
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さて、数あるデニッシュの中でも1番✨と言っても過言ではないくらい爽やかなデニッシュ『オレンジクリーム🍊』
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ただ今『ブラッドオレンジ🍊』でお作りしております。
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イタリアが原産のブラッドオレンジ🍊

輸入ものが多いブラッドオレンジですが、最近は日本国内でも栽培されるようになり、こちらは和歌山産でございます。
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ブラッドオレンジは、すっきりした酸味と豊かな風味、何より、すご〜くいい香りがするのです🧡
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インパクトのある真っ赤な果実が特徴で、この赤い果肉の秘密は、「アントシアニン」と呼ばれる色素によるものです。

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「アントシアニン」はフラボノイドの一種で、抗酸化物質として知られており、ブルーベリー等にも含まれているポリフェノールの一種。

視覚機能の維持に大切な働きをします。

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美肌効果のビタミンC、貧血対策の葉酸なども豊富に含まれ、栄養たっぷりな果物なのですね。
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木次乳業のパスチャライズ牛乳で炊いた自家製カスタードクリームをたっぷり絞り、シロップ煮にしたブラッドオレンジをドーンと乗せました🧡

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期間限定『ブラッドオレンジクリーム』

  260円(税込281円)

を是非この機会にお試し下さいませ🍊

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