パネトーネを焼きました🎄✨
『パネトーネ』を焼きました🎄⭐️❤️.
こんばんは🌙
パン🥐とカフェ☕️🥗🍴オブジェの泉北店チーフです🍋✨
クリスマスが近づいて来ました🎄✨
クリスマスプレゼントのご準備や大掃除もあって、とってもお忙しい時ですね✨
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そんな中でも、遠くからモーニングに来て下さったり、前職の友人がおみかんを箱で届けてくれたり、いつもオブジェを応援して下さる皆さまや高校の友人がシュトーレンを買いに来て下さったり💓
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本当に温かい皆さまに感謝の気持ちでいっぱいです❣️
ありがとうございます🩷
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さて、シュトーレンと並んでクリスマスを代表するお菓子『パネトーネ🎄✨』を4年ぶりに焼きました❤️.
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パネトーネは、イタリアの伝統的なお菓子で、レーズンやレモン、オレンジなどのドライフルーツが入った明るい卵黄色の円筒形のパンです。 .
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ふんわりした生地がとても優しい甘さで、卵黄とバター とフルーツの芳しく穏やかな香りと軽い食べ口が魅力💖 .
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パネトーネ種を使うと焼成後も保水性があり、独特の芳香で長期間保存できるため、クリスマスプレゼントとして高い人気があります🎁 .
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今はシュトーレンが主流で、パネトーネを焼かれているお店はあまり見かけませんね。
ミックス粉ではなく自家配合でキチンと焼くことができる職人さんも少なくなったと言われています。
オブジェのパネトーネは、オブジェで漬け込んだ完熟レーズン、レモンピール、オレンジピールをたっぷり使って、オリジナルの配合で焼き上げております。
なんとも言えない いい香りとジューシーさがたまりません✨
更にバニラビーンズの香りが贅沢さを添えています。
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🎄Sサイズ 400円（税込432円)
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🎄Lサイズ 1500円(税込1620円）
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ドイツのシュトーレン🇩🇪とイタリアのパネトーネ🇮🇹
1年で今しかない、シュトーレンとパネトーネを是非お試し下さいませ☘️ .
