糖尿病対策にも！『天然酵母 ライ麦カンパーニュ』
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こんばんは🌙
パン🥐とカフェ☕️🥗🍴オブジェの泉北店チーフです🍋✨
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9月10日に投稿させていただきました
天然酵母のライ麦カンパーニュのお話
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「カンパーニュをご購入下さっていますお客様から、
糖尿病の進行・改善具合を測る指標
『HbA1c』が0.3も下がったんです！
他は何も変えてないので、考えられるのはカンパーニュだと思うんです。
中々、下がらないものですので、日々の食べる物の重要さに驚いてます。』
と、わざわざお伝え下さって、とても嬉しく思いました。」
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を読んで下さったお客様が、ご主人様のためにライ麦カンパーニュを毎日朝食に3ヶ月間ご用意されたところ
「HbA1c糖尿の数値が6.7だったのが6.2に下がったんです！
インスリンも打たなくて良くなったんです！
高血圧の薬も飲んでたけど必要なくなって。
オブジェさんのパンのおかげです👌
出会えてよかったです☺️
ほんと凄い‼️です。🥖
ありがとうございます💕」
と、ご連絡を下さったのです！
（HbA1cが6.5％以上の場合、糖尿病の疑い。HbA1cは1～2カ月の平均的な血糖の状態を表す指標で、糖尿病治療ガイドラインでは4.6～6.2％が正常値。）
他のこともご努力されたと思いますが、とても嬉しくて、私もびっくりしました。
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わざわざお知らせ下さりありがとうございました！
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ライ麦について改めて書かせていただきますと…
ライ麦は食物繊維がとても豊富です。
食物繊維は腸内環境を整えるだけでなく、満腹感を早く感じますのでダイエット効果が期待できます。
さらに、ライ麦は新陳代謝を促進させる効果があり、血糖値の急上昇を抑えることができ、糖尿病の予防にも役立ちます。
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. ライ麦パンは、食後の血糖値が上昇しにくい「低GI食品」です。
ライ麦パンは便秘や貧血の改善や、血糖値や血圧、コレステロール値などを低下させる効果が期待できます。
（重複している内容もありますが💦）
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効能もさることながら、カンパーニュは、自然な甘みと素朴な味わいが噛み締めるほどに広がり、
麦の香ばしさがたまりません！
一度食べたらやみつきになる美味しさです。
オブジェでは、ライ麦入りの生地を天然酵母でじっくりと時間をかけて発酵させ、石窯オーブンで外皮はしっかりパリッと焼き上げました。
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『フルーツカンパーニュ』は『カンパーニュ』にレーズンやくるみ、レモンピール、オレンジピールを入れて焼いております。
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. *『天然酵母 ライ麦 カンパーニュ』
1個 ¥650(税込¥702)
ハーフ ¥325(税込¥351)
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*『天然酵母 ライ麦 フルーツカンパーニュ』
1個 ¥800(税込¥864）
ハーフ ¥400(税込¥432)
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ぜひ毎日のお食事に取り入れてみて下さい。
ご予約を承っておりますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
ご予約を承っておりますのでお気軽にお問い合わせ下さいませ。
