大阪府松原市,堺市南区にあるパン屋・カフェ・ランチの店~オブジェ

パンのことAbout Bread

健康的な食卓に☺「くるみフランス」✨

皆さま こんにちは🍀

4月最初の週末、いかかがお過ごしでしょうか?

新年度の慌ただしさや緊張も、この土日にほっと一息入れることができると良いですね😊

さて、このところ、フランスパンの生地の商品についてお問い合わせを頂くことが増えてまいりましたので、本日もハード系の商品をご紹介させて頂きます。

オブジェ本店の中央にはハード系のパンが11時頃より焼き上がり、順に並びます。

ランチやおやつにそのままお召し上がり頂けるものから、スライスして、お食事に添えて頂いたり、具材を載せたり挟んだり、お好みでアレンジして頂けるものまで、種類豊富にご用意しております。

本日は、その中から、アレンジ自在、その上、体を健やかに保つ栄養素が豊富な食材を用いた商品をご紹介させて頂きます✨

*「くるみフランス」 ¥390+税

くるみは悪玉コレステロールや中性脂肪を下げ、生活習慣病予防に有効なオメガ3脂肪酸を豊富に含んでおりナッツ類の中でナンバーワンだそうです。

また、抗酸化物質のポリフェノールやメラトニンも豊富に含み、加齢による慢性疾患の予防に役立ちます。

最近では、腸内の善玉菌を増やすのに有効であるとか、食欲を抑制する脳の働きを活性化する、などくるみの素晴らしい栄養素が研究により明らかになっています。

コロコロと刻んだくるみをたっぷりフランスパンの生地に入れて焼き上げました。

くるみの香ばしさ、甘さ、軽い渋みがパン生地と混ざり合い、独特の味わいとコリッとした食感をお楽しみいただけます。

スライスしてお食事に添えてお召し上がり頂いても良いですし、チーズとの組み合わせもお楽しみ頂けます🎵

くるみのパンは、ゴルゴンゾーラやロックフォールなどブルーチーズとよく合うと言われます。

また、ハード系チーズのコンテやエメンタールなどナッツのような香ばしさがあると言われるチーズとも相性が良いです。

ラムレーズンやオレンジなどのフルーツの入ったクリームチーズを塗って頂くとコーヒーや紅茶ともよく合う健康的なおやつになります。

オブジェの「くるみフランス」をお好みでアレンジして頂き、お楽しみ頂けたら幸いでございます。

本日は本店よりきょんがお届け致しました(*^▽^*)

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