ご満足頂けます😋👍オブジェ特製「ロースカツサンド」✨
皆さまこんにちは🍀
新年度が始まり10日程経ちました。
新入生の皆さまはまだ緊張の毎日だと思います。毎日が新鮮で楽しいとおっしゃる方でも、エネルギーは消耗しているでしょうから、夜は早めに休んで、明日に備えて下さいね☺
本日ご紹介させて頂くのはオブジェのサンドイッチの中でも特にお若い方々に人気の食べ応え満点💯「ロースカツサンド」でございます🎶
*「ロースカツサンド」 ¥320+税
『かつサンド』は昭和の始め頃、東京のとんかつ店のおかみさんが、女性のお客様にもとんかつを食べて頂きやすいようにと、パンに挟んだメニューを考案されたのが始まりだそうです。
おかみさんの心優しい気配りで誕生した『かつサンド』
今もとんかつ屋さんのお土産として、あるいは、カフェやレストランで揚げたてのカツを挟んだランチメニューとして、また、街のパン屋さんのサンドイッチの一商品として、TPOに合わせて楽しめる人気メニューとしてすっかり定着しています。
『かつサンド』のお好きな方がお選びになるポイントはどんなところにあるのでしょうか…
肉の部位について、脂の旨味重視のロース派の方も、たまには贅沢な柔らかさを堪能したくて、ヒレカツサンドをご注文されるのでしょうか❔
肉の厚みは大胆な厚切りカットを所望されますでしょうか？
最近では、薄切り肉を重ねたミルフィーユとんカツなどのサンドも登場し、女性に人気があるようですね。
合わせるソースは、関西はソース味が主流と見ておりますが、名古屋では味噌ブレンドのものが喜ばれるのかもしれませんね。
パンは、サンドイッチというからには食パンを使用したものがほとんどでしょうが、コッペパンに挟んだものもソースをしっかりホールドしてくれ食べやすそうですね。
前置きが長くなりました😌
オブジェの「ロースカツサンド」は
麦の穂を主な餌として育てたフランス産『麦の穂豚』の部位はロースを厚くカットしたカツを使用し、コクと風味のある自家ブレンドソースを合わせております。
サンドするパンは、水は使わず、木次乳業さんの低温殺菌牛乳で練り、加える油脂は北海道産バターのみという贅沢な「牛乳食パン」を使用しております。
挟むのはロースカツだけではございません。
クラッシュエッグをマヨネーズで和えた、たまごサラダとレタスや胡瓜などの緑のお野菜も一緒にサンドして、リッチでボリュームあるロースカツサンドに仕上げております。
かつサンドを考案されたおかみさんのように、オブジェのスタッフが心をこめて一つ一つ手作りしております。
是非、お試し下さいませ🎵
学生さんやお勤めの方々のお昼ごはん用としてもお求めいただけますよう、
本店、河内松原駅構内店は朝7時のオープンより「ロースカツサンド」はじめ各種サンドイッチを販売しております。
その他の惣菜パン、各種デニッシュなども取り揃えて、皆さまのご来店をお待ちしております☺🎶
本店は、河内松原駅構内店より、きょんがお届け致しました(*^▽^*)
