大阪府松原市,堺市南区にあるパン屋・カフェ・ランチの店~オブジェ

パンのことAbout Bread

甘~いさつまいもがたっぷり😋「栗とさつまいものデニッシュ」🌰🍠✨

皆さま、こんにちは🍀

本日は、まるでタルトのようなルックスで、クリームとトッピングのしっとりした食感が、今の時期 嬉しいデニッシュをご紹介させて頂きます。

*「栗とさつまいものデニッシュ」 ¥250+税

オブジェ自慢のデニッシュ生地に自家製カスタードクリームを絞り、その上に甘く炊いたダイスカットのさつまいもと栗の渋皮煮を載せて焼き上げました。

仕上げにナパージュを塗り、けしの実とセルフィーユを飾りました✨

人気のカスタードクリームがたっぷり❤️

さらに、さつまいもも生地からこぼれ落ちる程載せております。

そのさつまいもには、お肌のケアに欠かせないビタミンCが豊富に含まれています。

芋類のビタミンCは加熱することで生じる糊化デンプンが、熱に弱いビタミンCを保護するので、調理後も残存率は高いのだそう。

お芋は秋の食べ物のイメージがございますが、紫外線を浴びた日のケアとして、また健やかなお肌作りの為に『食べる美容液』として、日常的にお召し上がりになるのも良いのではないでしょうか😊

栗の渋皮煮にも、女性に嬉しい栄養素、からだの酸化を防いでくれる、渋皮ポリフェノールが含まれています☝️

午後のティータイムに如何でしょうか☕

是非、一度お試し下さいませ☺️

本日は、河内松原駅構内店より、きょんがお届け致しました(*^▽^*)

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