大阪府松原市,堺市南区にあるパン屋・カフェ・ランチの店~オブジェ

パンのことAbout Bread

アーモンドチョコレートのデニッシュパン『プロヴァンス』🍫✨

皆さま、こんにちは🍀

秋風を感じる頃より、お客様のおまとめ買いがぐっと増える、チョコレートを使ったスイートなデニッシュをご紹介させていただきます。

*『プロヴァンス』 ¥200+税

アーモンドチョコレートのバーを、バターが豊かに香るオブジェ自慢のデニッシュ生地でくるくると巻いて、オーブンでサクッと焼き上げました。

オブジェのロングセラーでございます。

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卵を使用していませんので、卵アレルギーの方も、安心してお召し上がり頂けます。

チョコレートの原材料である、カカオには、心と体を若々しく健やかに保つのに有効な成分が豊富に含まれています。

カカオポリフェノールは、動脈硬化につながる炎症や酸化ストレスを低下させ、脳の血流を増やし、認知機能アップにも有効といわれ、カカオプロテインは便通を改善し、腸内環境を良くしてくれるそうです。

カカオの学名「テオブロマ」は、ギリシャ語で「神様の食べもの」という意味だそうです☺️☝️

チョコレート発祥の地、メキシコでは、マヤ・アステカ文明時代、神様に奉納されていたそうです。

(現代のチョコレートとは違っていて、甘味のないものだったそうですが。)

カカオはお花が咲いても実を付けるのは1%あるかないか、だそうです😲

カカオの産地で実を付け、様々な工程を経て、チョコレートとして私たちの口に入るのは奇跡的なことのように思えます❗

オブジェの『プロヴァンス』是非、じっくりと味わって下さいませ🎵

本日は、河内松原駅構内店より、きょんがお届け致しました(*^▽^*)

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