『天然酵母 ライ麦カンパーニュ』と『天然酵母 ライ麦のフルーツカンパーニュ』✨
皆さま、こんにちは🍀
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土曜日、日曜日は松原市内の多くの小中学校で運動会が行われました🏃🏃🏃
天気が心配でしたが、素晴らしい秋晴れとなり本当に良かったです🎵
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また、同日程で、河内松原駅界隈の飲食店20店舗が参加するバルイベント、「まつバル」も開催されました✨
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オブジェ松原本店も、土曜日だけでしたが、参加させて頂きました。
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バルメニュー販売スタートの夕刻になりますと本当にたくさんのお客様がお越しくださって、この日限りのスペシャルなホットドックサンドを次々とリクエストしてくださいました✨
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想像していた以上でスタッフもびっくりするやら嬉しいやらでございました😆🙌
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誠にありがとうございました❗
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他店も巡られ、このバルイベントを堪能されていたら幸いでございます🎵
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さて、本日は、食欲の秋に是非お試し頂きたいハード系の食事パンをご紹介させて頂きます。
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噛み締める程に味わいが増してゆき、穀物の恵みを感じていただけるパンでございます😉
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. *『天然酵母 ライ麦 カンパーニュ』
1個 ¥500+税 ハーフ ¥250+税.
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*『天然酵母 ライ麦 フルーツカンパーニュ』
1個 ¥640+税 ハーフ ¥320+税
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ライ麦入りの生地を天然酵母でじっくりと時間をかけて発酵させ、石窯オーブンで外皮はキャラメル色の濃い色合いに、中身はもっちりと焼き上げました。
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『フルーツカンパーニュ』は『カンパーニュ』にマスカットレーズンやくるみ、レモンピール、オレンジピールを入れてお作りしております。
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オブジェの『カンパーニュ』と『フルーツカンパーニュ』は焼き上げてから日を追って熟成し味わいが深まり、香りも増してゆきます。
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涼しくなりキッチンで火を使う調理も楽しめるようになってまいりました😉
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お好みのアレンジで、おうちカフェ☕やおうちバル🍷🍻をお楽しみくださいませ✨
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本日は、河内松原駅構内店より、スタッフきょんがお届けいたしました(*^-^*)
