オブジェの自信作🎶
『クロワッサン』🌜🥐✨.
.
こんばんは🌙
.
パン🥐とカフェ☕️🥗🍴オブジェの泉北店チーフです🍋✨
.
泉北店のモーニングやランチの混雑時は、お待たせしてしまう事が多く、お客様にご迷惑をおかけしてばかりおります🙇♀️
申し訳ございません🙇♀️
.
何とかしないと…と思案している中、
今日、ご来店頂いたお客様に
「ただ今、ご提供にお時間がかかっておりますが、お急ぎではございませんか？」
とスタッフさんが尋ねましたところ
『2時間でも待てます‼️』
とお客様❣️
焦っていたスタッフさんも私もホッと心が和みました💧
私どもをかばって下さるお客様など、そんな温かいお客様ばかりのオブジェですが、それに甘えていてはダメですね…
申し訳ございません🙇♀️
.
お優しいお言葉をありがとうございました💧
.
.
さて、パン食べ放題のパンバイキングには、約50種類ほどのパンをご用意しておりますが、その中でもクロワッサンをお選びのお客様がいらっしゃいますと、
.
「あーホントにパンがお好きなのだなぁ」
.
と思いながら拝見しています。
.
.
クロワッサンは、オブジェの顔ともいえる自信作。
.
オブジェの「クロワッサン」は、北海道産特級バター100％にこだわり、生地の仕込みから焼き上げまでを三日かけてお作りしております。 .
.
黄金色に焼き上げた外皮はパリッと薄く繊細で、中には空気感のあるふわっとした層が渦巻いています。 .
.
パイのようにはかない外皮に包まれた、バターが豊かに香るしっとりした中身のクロワッサン🥐.
.
他所にはないオブジェだけの深い味わいがございます。
.
香り高いコーヒーやお紅茶とご一緒にお楽しみくださいませ🎵.
.
.
.
追記
.
昨日は、ひとりゆっくり、オブジェから天野街道に入り、河内長野市の『金剛寺』まで走って往復。少し足を伸ばして、鉢が峰の重要文化財『法道寺』もお参りして来ました。
.
最後はヘロヘロの30キロ💦
.
長閑な風景が広がる天野街道がこんな近くにあって泉北は良いですね♪
.
金剛寺の傍に流れる川のせせらぎを見るのが好きで、しばらく動けませんでした〜🌿
.
