アンチエイジング！若返りに効果抜群 『黒人参✨』
こんばんは！泉北店チーフです🌱
新年度が始まって2週間が経ちましたね！
新しい環境には慣れられましたでしょうか？
少し落ち着かれたのでしょうか、一昨日の土曜日は、沢山のお客様がお越し下さいました。本当にありがとうございました✨
私事ですが、その日、以前 勤めていた頃の友人がランチに来てくれました。
20数年振りにやっと会えた人もいて感激💧
みんないろんな事を乗り越えながら頑張っている姿にとても励まされました。
さらに、高校時代の同級生もランチに来てくれてたのですが、そこに、また同級生が登場！！ 大騒ぎでした😊
友人がインスタに「ここは私たちの新たな教室のよう」と書いてくれてて、つくづく自分は幸せものだなぁと思いました。
オブジェは、いつも応援して下さるお客様と友人に支えて頂いています。皆さま、本当にありがとうございます♡
前置きが長くなりました💦ここから本題です。
以前もご紹介させて頂きました『黒人参✨』
今日は沖縄産の黒人参でございます。
外の皮も中身も黒ーい黒人参。
調理していると、指もまな板も真っ黒に染まるくらい濃〜い黒紫なんです！
この色を見るだけで、身体に良さそーな感じがしますね！！
国内ではまだ希少品種で、オレンジ色の人参にはない栄養素、抗酸化物質のアントシアニンとポリフェノールをたくさん含んでいます。
アンチエイジングに欠かせない抗酸化作用はオレンジ人参の28倍！
ポリフェノールがブルーベリーの2.2倍
βカロチンはオレンジ人参の1.5倍〜2倍
ビタミンCはオレンジ人参の約5倍
つまり、若返り・美容効果・健康の維持促進と、良いことだらけなのです！
生で食べるのがより効果的で、生でもとても美味しく甘みがあります。
同じ年齢なのに老けている人と実年齢よりも若い人の違いは、活性酵素による身体の酸化に差があるからなのだそうです。
老化を遅らせるには体を酸化させない事がポイントなんですね！
美味しいものを食べて若返れるなんて、こんな嬉しいことはないですね！
黒人参は、泉北店のサラダやマリネで登場しています。是非ご利用くださいませ。
