
お芋のケーキ

こんばんは 泉北店チーフです
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最近はゲリラ雷雨が多くてヒヤヒヤしますね
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先日もジョギングに出た途端に雨に打たれて、全身ビチョビチョ
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何より大事な眉毛も消えて、目も当てられない濡れ鼠状態でした
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お客様に会わなくて良かったです〜
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さて、だんだん日が短くなってきて、朝晩とても涼しいこの頃。
秋を感じますね。
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秋といえばお芋さん。
お芋のケーキ を焼きました
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今回はスタッフNちゃんが初挑戦
急にお店が忙しくなりバッタバタの中でしたが、きれいに焼いてくれました。
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甘〜いさつまいもをいっぱい入れています
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さつまいもには、お肌のケアに欠かせないビタミンCが豊富に含まれています。.
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芋類のビタミンCは加熱することで生じる糊化デンプンが、熱に弱いビタミンCを保護するので、調理後も残存率は高いそうです。
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しっとり優しい美味しさ
特に女性の方に人気の高いケーキです
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泉北店カフェにて、サイフォンで淹れたコーヒーor紅茶と共にケーキセットでご用意しております
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読書のお供にお芋ケーキはいかがでしょうか?