脱酸素剤…
こんばんわ☆ ご無沙汰しておりますBoulangerie chief 桝本です! みなさん脱酸素剤ってご存知ですか? ギフトの焼菓子やコーヒーなどの小袋の中に入っている小さく硬い物体です(^^)☆ objetでも脱酸素剤を専用袋にパウンドケーキを入れて使用しております♪ しかし薬品ぽい名前…ゆえに無添加の商品なのになぜ使う!?と思われる方も多いようですので…
実は中に入っているものは鉄なんです! 袋に閉じ込められた空気中の酸素と鉄が結びついて(鉄は酸化してさびますよね\(^o^)/)袋の中の酸素がなくなる仕組みです(^^)☆ ちなみに使い捨てカイロも同じ仕組みです(酸化する時に発熱するため) 試しに磁石をくっ付けてみてください☆ 脱酸素剤… 薬品ではありませんのでどうぞご安心くださいませ\(^o^)/