ガレット・デ・ロワが焼きあがりました*\(^o^)/*
こんばんは～！先週末の全国的な寒波に比べ、今日は少し暖かく感じられましたね♪
1月ももう終わろうとしている今日、なんと、『ガレット・デ・ロワ』が焼きあがりました(*^^*)
そうです。新春を祝うフランスの伝統菓子でございます。
自家製パイ生地にオブジェ自慢のアーモンドクリームをたっぷり包みこみ、焼き上げました(^ ^)
切り分けた中にフェーヴという小さな陶器が入っていれば、その人は、その日１日王様になれる！という、遊び心たっぷりのお菓子なんです(*^^*)
可愛いフェーヴも楽しみのひとつですね！
お客様から、「今年はガレット・デ・ロワないのん？あれ食べへんかったら、1月って気せえへんわー」と言われ^^; 慌てて焼いたそうです……。
お客様、貴重なひと言、ありがとうございますm(_ _)m
この時期にしか味わえないガレット、是非ご賞味下さいませ*\(^o^)/*
この時期、着込み過ぎて身動きが取れない泉北店チーフでした(^ ^)
