『パネトーネ』を焼きました🎄⭐️❤️.
『パネトーネ』を焼きました🎄⭐️❤️.
こんばんは🌙
パン🥐とカフェ☕️🥗🍴オブジェの泉北店チーフです🍋✨
クリスマスが近づいて来ましたね🎄✨
クリスマスプレゼントのご準備や大掃除もあって、とってもお忙しい時。
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そんな中でも、足を運んでくださる皆さまには感謝の気持ちでいっぱいです♡
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本当にありがとうございます。
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さて、シュトーレンと並んでクリスマスを代表するお菓子『パネトーネ🎄✨』を焼きました❤️.
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パネトーネは、イタリアの伝統的なお菓子で、レーズンやレモン、オレンジなどのドライフルーツが入った明るい卵黄色の円筒形のパンです。 .
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ふんわりした生地がとても優しい甘さで、卵黄とバター とフルーツの芳しく穏やかな香りと軽い食べ口が魅力💖 .
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パネトーネ種を使うと焼成後も保水性があり、独特の芳香で長期間保存できるため、クリスマスプレゼントとして高い人気があります🎁 .
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今はシュトーレンが主流で、パネトーネを焼かれているお店はあまり見かけませんね。
ミックス粉ではなく自家配合でキチンと焼くことができる職人さんも少なくなったと言われています。
オブジェのパネトーネは、オブジェで漬け込んだ完熟レーズン、レモンピール、オレンジピールをたっぷり使って、オリジナルの配合で焼き上げております。
なんとも言えない いい香りとジューシーさがたまりません✨
更にバニラビーンズの香りが贅沢さを添えています。
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🎄Sサイズ 450円（税込486円)
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🎄Lサイズ 1700円(税込1836円）
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娘が3#歳くらいの頃、Lサイズのパネトーネを持って来て、上の丸い1番美味しい所を「ガブッ‼️」とかじっていたのが忘れられません😆
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ドイツのシュトーレン🇩🇪とイタリアのパネトーネ🇮🇹
1年で今しかない、シュトーレンとパネトーネを是非お試し下さいませ☘️ .
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