『栗とラズベリーのダマンドクリームデニッシュ🌰✨』
こんにちは✨泉北店チーフです🍋✨
少し暖かくなって喜んでおりましたら、今日はまた冷え込みましたね❄️
種から育てているレモン＝ベビーレモン🍋を外に出したり入れたり💦
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どうしてあげたら良いのか分からず手探りです🌀
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ベビーレモン育てます！と手を上げて下さったお客様にお渡しするまで枯らすわけにはいかないので、頑張ります‼️
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さて、今日ご紹介致します新作は、
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『栗とラズベリーのダマンドクリームデニッシュ🌰』
220円+税
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オブジェのデニッシュ生地は北海道産小麦と北海道産特級バター100％にこだわり、生地の仕込みから焼き上げまでを三日かけてお作りしております。
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その薄く繊細で幾重にも層をなすデニッシュに、自家製のアーモンドクリームを絞り、渋皮付きの栗、ラズベリーソース、ホワイトチョコをあしらった、歯応えも魅力的なデニッシュです。
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甘みと程よい良い酸味、フルーティな味わいをお楽しみください。
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.また、先週焼きました
『ガレット・デ・ロワ』
のリクエストを沢山頂きましたので、
今週もご用意させて頂きます。
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数に限りがございますので、宜しければお電話でご予約下さいませ。
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お待ちしております。
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