メイプルキャラメルのデニッシュトースト✨🌹
こんにちは!
涼しかったり暑かったりで、皆さま、体調を崩されていませんか?
ここ数日、夏布団で寝て、寒くて起きた泉北店チーフです😊
さて、たくさんの皆さまにリクエスト頂いていました
『メイプルキャラメルのデニッシュトースト』
を久しぶりに焼きました🍞⭐️
そのまま召し上がって頂いてもすごーく美味しいのですが、トーストしていただきますと メイプルとキャラメルのいい香りがお部屋いっぱいに広がります✨✨
ご存知の方も多いと思いますが、メープルシュガーとお砂糖の違いはなんでしょう?
もとになる原料の植物と加工法が違います。
普通のお砂糖は、大半がサトウキビから作られています。
メープルシュガーは、カナダのシュガーメープルなどカエデの樹から採取した樹液から作られます。
樹液を煮詰めてメープルシロップを作り、そこから水分を取り除いてサラサラにしたもの。
まさしく “森のお砂糖” なんです🌱
何も加えず、水分以外は何も引かずに作った樹液100%のお砂糖ですので、とてもナチュラル。しかも、カルシウムなどのミネラル分が豊富です。
サトウキビなどのように栽培しているのではなく、森から樹に負担をかけないようにほんの少し分けてもらって、メイプルシュガーが出来上がりますので、とても価値の高いお砂糖と言えます。
優しい甘さでしっとりやわらか💓
ひと口で、 とりこになる美味しさです❤️