オブジェの「天然酵母食パン」３つの魅力✨🍞
今日から12月ですね！
日中は良く晴れて暖かい1日でしたが、夜は冷え込んできそうです。
週末は鍋料理というお宅も多いかもしれません。温かい食事で一週間の疲れを癒したくなります。
本日は本店より、国産小麦と天然酵母で作りました食パンをご紹介いたします。
オブジェには10種類程の食パンがございますが「天然酵母食パン」は国産小麦のキタノカオリ、てんさい糖、天然酵母、天然塩でお作りしております。
ほんのりクリーム色で優しい甘味のキタノカオリと相性の良い天然酵母を選んでいます。
そのまろやかで澄んだ香りは米や大豆などの発酵食品に囲まれて育った日本人には懐かしさや安らぎを覚える香りではないでしょうか。
トーストして頂くと表面がまるで薄い膜を張ったかのようにパリッと焼き上がります。中味はふんわりもっちり。その対比がこの食パンの次なる魅力です。
充分予熱したトースターで
焼き上げ、バターやお好みのジャムでお楽しみください。
この食感はホットサンドにも向きます。お好みの具材をはさみ、天板にのせ、焦げないようにアルミホイルなどでカバーして中の具をじっくり温めてください。
表面がパリパリに焼け、中の具のしっとり感とのコントラストをお楽しみ頂けます。
さらなる魅力は熟成です。
天然酵母食パンは、焼き上げてから、外皮と中味がしっくりなじんで落ち着いた頃、より味わいが増します。
店頭にてお好みの厚さにスライスさせていただきますが、一斤のブロックのままお買い求め頂くとお召し上がり直前まで熟成し、より豊かな風味をお楽しみ頂けます。一度お試し下さいませ。
オブジェの天然酵母食パンがあれば朝のトーストがより楽しみになること請けあいです。
朝寝坊さんも目覚まし時計が鳴る前に起きることができるかもしれません⏰👏
*天然酵母食パン 350円 (税込 378円)
本店、泉北店にて(水)(土)販売しております。
ご予約も承っております。
皆様のご来店をお待ちしております。
本日は本店よりきょんがお届け致しました。(^_^)v
