大阪府松原市,堺市南区にあるパン屋・カフェ・ランチの店~オブジェ

パンのことAbout Bread

『牛乳食パン✨🍞角型&山型』

今年もあと数日となりました。

新年を迎える準備に誰もが忙しく、街には活気があります。

さて、本日は味わいと栄養価、素材の確かさでお選び頂いております「牛乳食パン」をご紹介させて頂きます。

先日のパーティー用サンドイッチのご案内にもございましたように、オブジェのサンドイッチは「牛乳食パン」を使用しています。

水ではなく100%木次乳業のパスチャライズ牛乳で北海道産小麦を練り、加える油脂はバター100%です。

安心できる素材を使っておりますので赤ちゃんの離乳食にもお選びいただいています。

角型と山型の2タイプございまして、

角型は生地をフタ付きの焼き型に入れて焼いており、フタにより生地の水分が保たれ、キメ細かなしっとり、もっちりした焼き上がりです。

山型はフタをせずに焼いており、生地は伸びたいように伸び、気泡も入り、さっくりと軽い食感に焼き上がります。

どちらも香りや味わいはミルキーでリッチです。

手で割いていただいた時、ミルク感あふれる香りがふわっと立ち上がります。それはトーストで一層際立ちます。

角型か山型か、常連のお客様は決まっていらっしゃるようですが、メニューやお召し上がりになる方の好みにより使い分けされるのも良いかと思います。

是非一度お試しくださいませ💕

*「牛乳食パン」(角型、山型とも) 350円+税

本店は角・山型共に、泉北店は山型のみ販売しております。

本日は本店より、きょんがお届け致しました(*^▽^*)

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