大阪府松原市,堺市南区にあるパン屋・カフェ・ランチの店~オブジェ

パンのことAbout Bread

じゅわ~っとジューシー🎶『コーンパン』🌽✨

皆さま、こんにちは🍀

先日、八百屋さんで鮮やかな黄緑の皮を付けたとうもろこしを見かけました☺️

初夏を感じさせる食材に梅雨明けが待ち遠しくなりました。

そのとうもろこし🌽

野菜と思いがちですが、米や麦と並ぶ三大穀物の一つなのです☝️

栽培が盛んな中南米では製粉して主食として食べられています。

胚芽にはビタミンB群を含み、粒の皮には食物繊維が豊富に含まれており、お味も栄養素も優れた食材なのです☝️

そんなヘルシーなとうもろこしをたっぷり使いましたパンをご紹介させて頂きます。やはり、お子様や学生さんに人気がございます🎶

*『コーンパン』 ¥180+税

ふんわりソフトなパン生地に、爽やかな酸味の粒マスタード入りマヨネーズソースと粒々とうもろこしをたっぷりトッピングして、焼き上げました。

マヨネーズの酸味に火が入ることで、コクのある香りが生まれています💕

一口お召し上がりいただきますと、プチっととうもろこしが弾け、じゅわ~っと優しい甘さがひろがります😋

きっとまた食べたくなる味わいがございます。

店頭で見かけられましたら、是非お試しくださいませ☺️

本日は、河内松原駅構内店より、きょんがお届け致しました(*^▽^*)

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