大阪府松原市,堺市南区にあるパン屋・カフェ・ランチの店~オブジェ

パンのことAbout Bread

オブジェ特製スイーツ🎵『シュークリーム』『エクレアシュークリーム』✨

皆さま、こんにちは🍀

本日は、溢れんばかりにたっぷりお詰めしたオブジェ特製クリームが人気のスイーツをご紹介させて頂きます。

*『シュークリーム』『エクレアシュークリーム』 各¥90+税

島根県木次乳業さんの低温殺菌牛乳で上品な甘さに炊き上げたカスタードクリームと とろりと泡立てた生クリームをふわっと焼き上げたシュー皮に二層仕立てで絞りました。

チョコがけした『エクレアシュークリーム』には、カカオの香り豊かなオペラ社のクーベルチュールを溶かし込んだチョコレートのカスタードクリームを絞り入れております。

こちらも生クリームとのダブルクリームにしております。

シュー生地のお菓子は16世紀、イタリアのメディチ家のカトリーヌ姫がフランス王アンリ二世に嫁ぐ際、連れて行った菓子職人が宮廷に伝え、広めたといわれています。

日本では、幕末の頃、横浜に西洋菓子店を開いた菓子職人が作ったのが最初といわれています。

オブジェのシュークリームは、ふわっと軽いシュー皮の中にとろ~りなめらかなクリームが隅々まで入り、

プチサイズながら食べ応えがございます。

プレゼントにもおすすめでございます🎁

☆『シュークリーム』『エクレアシュークリーム』は本店と泉北店で販売しております。

是非、お試しくださいませ。

本日は、本店より、きょんがお届け致しました(*^▽^*)

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