大阪府松原市,堺市南区にあるパン屋・カフェ・ランチの店~オブジェ

パンのことAbout Bread

まろやかな味わい😊『天然酵母食パン』🍞✨

皆さま、こんにちは🍀

本日は、一度お召し上がりになられたお客様が、またもう一度、そしてもう一度と、何度も繰り返しお求め下さっている食パンをご紹介させて頂きます☺️

水曜日と土曜日に焼いております天然酵母を使いました食パンでございます。

*『天然酵母食パン』 ¥350+税

国産小麦のキタノカオリ、てんさい糖、天然酵母、天然塩でお作りしております。
ほんのりクリーム色で心なごむ優しい甘味のキタノカオリを、天然酵母を使いまして、じっくり発酵させて山型に焼き上げました。

種々の酵母と乳酸菌などの微生物が発酵により生み出す個性豊かな風味がございます。
是非、トーストでじっくり味わってみてください。

トーストしていただきますと、表面がパリパリに、中味はしっとりもっちりに焼き上がります☺️

バターやお好みのジャム、蜂蜜をご準備くださり、熱々トーストに乗っけてお楽しみ下さい。

ジャムは今の季節なら無花果ジャムが素敵な組み合わせだと思います❤️

天然酵母食パンは、焼き上げてから、外皮と中味がしっくりなじんだ頃、熟成して味わいも増します。

オブジェでご購入いただきましたら、夜は早めにお休みになられて🎶
翌日、朝日が昇るのをお待ちくださいませ🌞

本日は、本店より、きょんがお届け致しました(*^▽^*)

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