大阪府松原市,堺市南区にあるパン屋・カフェ・ランチの店~オブジェ

パンのことAbout Bread

期間限定 『ブラッドオレンジのデニッシュ🍊』

.
.
おはようございます🌱
.
パン🥐とカフェ☕️🥗🍳オブジェの泉北店チーフです🍋✨
.
昨日今日と、ずっと雨ですね。
.
雨が降ると憂鬱だなぁと思われる方がいらっしゃるかもしれませんが、 そっと雨音に耳を傾けてみると、なんだかホッと落ち着くような気がしませんか?
.
雨の音には人をリラックスさせてくれる効果があり、 実際に雨の日には空気中のマイナスイオンが増加するため、 気持ちが穏やかに落ち着くそうです。
.
気温が高くなってきたこの頃、ジョギングの時も小雨くらいがちょうど気持ち良く走れます。
.
雨の日も楽しい気持ちで過ごせるといいですね。
.
とは言え、今日は警報が出ています。
お気をつけてお過ごし下さい。
.
.
さて、数あるデニッシュの中でも1番✨と言っても過言ではないくらい爽やかなデニッシュ『オレンジクリーム🍊』
.
ただ今『ブラッドオレンジ🍊』でお作りしております。
.
原産はイタリア。
輸入ものが多いブラッドオレンジですが、最近は日本国内でも栽培されるようになり、こちらは愛媛県産でございます。
.

ブラッドオレンジは、すっきりした酸味と豊かな風味、インパクトのある真っ赤な果実が特徴。
.

この赤い果肉の秘密は、「アントシアニン」と呼ばれる色素によるものです。

.

「アントシアニン」はフラボノイドの一種で、抗酸化物質として知られており、ブルーベリー等にも含まれているポリフェノールの一種。

視覚機能の維持に大切な働きをします。

.

美肌効果のビタミンC、貧血対策の葉酸なども豊富に含まれ、栄養たっぷりな果物なのですね。

..

木次乳業のパスチャライズ牛乳で炊いた自家製カスタードクリームをたっぷり絞り、シロップ煮にしたブラッドオレンジをドーンと乗せました🧡

.

あと数日の期間限定『ブラッドオレンジクリーム』

200円(216円)

を是非この機会にお試し下さいませ🍊

ページトップへ