大阪府松原市,堺市南区にあるパン屋・カフェ・ランチの店~オブジェ

パンのことAbout Bread

高血圧、血糖値、ダイエットに効果大 全粒粉食パン🍞

こんにちは✨

パン🥐とカフェ☕️🥗🍴オブジェの泉北店チーフです🍋✨
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早いもので、明日から5月ですね🎏
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オブジェがとてもお世話になっています
@sakkytonbo 様が手作りされたとんぼ玉の鯉のぼりをしばらく貸して下さいます🎏
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ホントに可愛いですね♡
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端午の節句も桃の節句も、子どもの健やかな成長や幸福を願う日。
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とっくに大人になっていても、親はずっと同じ気持ちですね。
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さて、毎週火曜日は
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を焼く日でございます🍞✨
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小麦の外皮(ふすま)や胚芽まで小麦の粒を丸ごと挽いた全粒粉は、ビタミンB群を多く含み、なかでも、ビタミンB1はとても豊富です。
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その量は、強力粉に比べ4倍近く‼️

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なんとポリフェノールも含まれているそうです。
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全粒粉は糖質が低く、食物繊維やカリウム、マグネシウム、鉄が多く含まれ、血糖値も上がりにくいということが分かりました。
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メディアで取り上げられていたのはよくご存知の事と思います。
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そして、高血圧にも効果があると、新しい研究成果が報告されました。
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「中年世代における全粒粉摂取による血圧低減効果および心臓疾患リスクの減少」という論文。

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高血圧は心臓や腎臓疾患、そして脳卒中のリスクを高めることが知られていますが、

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「全粒粉を毎日食べると血圧が下がり、よって心臓疾患のリスクも減少する」

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といった内容です。

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玄米や全粒粉のパンなどの全粒穀物が注目されている今。
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お野菜と共に十分に食べていると、2型糖尿病や肥満のリスクが大きく低下するそうです。
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ますます魅力的ですね!
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オブジェは小麦粉とのブレンドではなく、全粒粉100%で焼く事にこだわりました。
(北海道特級バター使用、卵不使用)
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 全粒粉食パン 
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 L 400円(税込432円)
S 280円(税込303円)
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健康と美容のために、是非一度、『全粒粉食パン』をお試し下さいませ✨
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効能はもとより、噛み締めるほどお口に広がる旨み、トースターで焼いて頂いた時の香ばしさを味わって頂きたいと心から思います。

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